97٪ مين سمبس الصوديوم ميتابيسولفيت الحافظة Na2S2O5 الطاقة بلورية بيضاء

الصوديوم ميتابيسولفيت المواد الغذائية الحافظة

التخزين والتعبئة

(1). الاحتياطات:

• الحفاظ على تأمين.
• لا يبتلع.
• لا تتنفس الغبار.
• تجنب ملامسة الجلد.
• ارتداء ملابس واقية مناسبة.
• في حالة عدم كفاية التهوية، ارتدي معدات ملائمة للتنفس.
• إذا تناولت، اطلب المشورة الطبية فورا وأظهر الحاوية أو التسميات.
• الابتعاد عن إنكومباتيبلز مثل العوامل المؤكسدة، والأحماض.

(2). تخزين:

• لا يسمح في الغرفة مع أي أكسدة أو حمض قوي، والابتعاد عن الأكسدة عن طريق الجو أو الرطوبة.
• الصوديوم ميتابيسولفيت لا ينبغي تخزين لفترة طويلة. لا تخلط مع المواد القابلة للاشتعال، والبنزين والأكسدة.
• أثناء النقل، الابتعاد عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة.

صفقة

• في صافي 25kg / 1000kg / 1100kg / 1200kg / 1250kg أكياس ب
• التعبئة مع المنصات (متطلبات الزبون)
• 25MT / 20'FCL

na2s2o5

الصوديوم ميتابيسولفيت الغذاء الصف
تطبيق ميتابيسلفيت الصوديوم في صناعة المواد الغذائية
الصوديوم ميتابيسولفيت يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. إلى جانب تبييض تأثير، ميتابيسولفيت الصوديوم أيضا تمتلك الوظائف التالية:

1) ميتابيسولفيت الصوديوم في الغذاء له تأثيرات مضادة براوننج. الأنزيمية براوننج غالبا ما يحدث في الفاكهة، البطاطا الغذاء. الصوديوم ميتابيسولفيت هو نوع من وكيل الحد، له تأثير مثبط قوي على النشاط أوكسيديز بوليفينول. 0.0001٪ من ثاني أكسيد الكبريت يمكن أن تقلل من 20٪ من نشاط انزيم، 0.001٪ من ثاني أكسيد الكبريت يمكن أن تمنع تماما نشاط انزيم ويمكن منع براوننج الأنزيمية. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تستهلك الأكسجين في تنظيم الغذاء ولديه تأثير ديوكسيداتيون. وعلاوة على ذلك، يمكن أن يكون كبريتات والجلوكوز بالإضافة إلى ذلك، منع الجلوكوز والأحماض الأمينية في رد فعل الأمونيا رد فعل الأمونيا السكر، وذلك لامتلاك وظيفة مكافحة براوننج.

2) ميتابيسولفيت الصوديوم في الغذاء له تأثير مطهر. الصوديوم ميتابيسولفيت يمكن أن تلعب دور الحافظة الحمضية، ويعتبر حمض الكبريتيك أونديسوسياتد أنه يمكن أن تمنع الخمائر والقوالب والبكتيريا. تثبيط حامض الكبريتيك غير المترابطة لعصيات القولون هو 1000 مرة أقوى من كبريتات الهيدروجين، 100 إلى 500 مرة أقوى من الخميرة البيرة، 100 مرة أقوى من ورقة العفن. ثاني أكسيد الكبريت في حامض لديه أقوى الآثار المضادة الكائنات الحية الدقيقة.

3) ميتابيسولفيت الصوديوم في الغذاء قد تخفف تأثير الجهاز، ميتابيسولفيت الصوديوم يمكن أن تستخدم كمكون لتخفيف الجهاز.

4) ميتابيسولفيت الصوديوم في الغذاء له تأثير مقاومة الأكسدة. الصوديوم ميتابيسولفيت له تأثير المقاومة المميزة. حمض الكبريتيك هو عامل الحد من قوي، فإنه يمكن أن تستهلك الأكسجين في تنظيم الفواكه والخضروات، وتمنع نشاط تمنع نشاط انزيم المؤكسدة، وأنها فعالة لمنع الأكسدة وكسر فيتامين C في الفواكه والخضروات.

آلية الصوديوم ميتابيسولفيت الآثار: ديكولوريزرز يمكن تقسيمها إلى نوعين من خلال وظيفتها: نوع الأكسدة وكيل التبييض و تقليل نوع وكيل التبييض. الصوديوم ميتابيسولفيت ينتمي إلى الحد من نوع عامل التبييض.

الصوديوم ميتابيسولفيت آثار ديكولورينغ وظيفة الصباغ الحد من العمل، وذلك لتحقيق الغرض من التبييض. يتم إنتاج ألوان معظم المواد العضوية من قبل كروموفور جزيئاته يحتوي. كل من كروموفور يحتوي على غير المشبعة بود، وكلاء تبييض تخفيض إطلاق ذرات الهيدروجين، ويمكن أن تجعل المزاج غير المشبعة في كروموفور تصبح رابطة واحدة، لذلك العضوية يفقد اللون. ويتسبب براوننج من بعض الأطعمة من قبل أيون الحديديك، لإضافة تخفيض وكلاء التبييض يمكن أن تجعل أيون الحديديك تصبح اثنين ايون الحديد التكافؤ، ومنع براوننج من المواد الغذائية.

آثار ميتابيسولفيت الصوديوم يتلاشى وظيفة من خلال تفاعل رد فعل كبريتات. وذلك لتحقيق الغرض من التبييض. الصوديوم ميتابيسولفيت يمكن الاتصال جليكوسيدات والكربوهيدرات لجعل رد فعل بالإضافة إلى التبييض وتتلاشى. هذا الإجراء هو عكسها، ويمكن إزالة حامض الكبريور عن طريق التدفئة أو العلاج الحمضي، لجعل الانثوسيانين تجديد واستئناف الأحمر الأصلي.

منتجات ميتابيسلفيت الصوديوم