منزل المنتجات الصوديوم ميتابيسولفيت المواد المضافة للأغذية

كاس 7681 57 4 الصوديوم ميتابيسولفيت الحد من وكيل الصيغة الجزيئية Na2S2O5

تفاصيل المنتج:

مكان المنشأ:	هونان
اسم العلامة التجارية:	Kemsky
إصدار الشهادات:	ISO 9001,sgs
رقم الموديل:	سمبس -a4

شروط الدفع والشحن:

الحد الأدنى لكمية:	1 طن متريّ
الأسعار:	usd 300 per metric ton
تفاصيل التغليف:	25 كلغ كيس، 1000 كلغ كيس كبير
وقت التسليم:	5-8 يوم
شروط الدفع:	T / T ، L / C
القدرة على العرض:	3000 طن لكلّ شهر

اتصل

مفصلة وصف المنتج

اسم:	وكيل الاحتفاظ بالمغذيات الصوديوم ميتا Bisulphite	اسم آخر:	البيروسولفيت الصوديوم الاحتفاظ بالموظفين
رصيف صخري حياة:	12 شهرًا / 365 يومًا	درجة:	الغذاء الصف ، صناعة المواد الغذائية
استعمال:	المواد الحافظة الغذائية المضافة ، ومضادات الأكسدة ، ومكافحة التحريف ，	التعبئة:	كيس من البلاستيك 25 كجم منسوجة / 1000 كجم كيس جامبو
تسليط الضوء:	الصوديوم ميتابيسولفيت مضادات الأكسدة , ميتابيسولفيت الصوديوم في حفظ الأغذية

الصوديوم ميتابيسولفيت / الصوديوم ميتا بيسولفيت

ميتابيسلفيت الصوديوم

الصوديوم ميتابيسولفيت المصنعين

97٪ - 96٪ الصوديوم ميتابيسولفيت الصف الصناعة

الصيغة الجزيئية: NaNO2

جزيء الوزن: 69.0
كاس رقم: 7632-00-0
مظهر: أبيض أو أصفر فاتح غرامة الكريستال

بند	مؤشر الجودة
بند	اساسي	نتيجة لدينا
Na2S2O5 (محسوبة حسب القاعدة الجافة)٪	≥96.5	97.2
الحديد (محسوبة حسب القاعدة الجافة)٪	≤0.003	0.0009
مادة غير قابلة للذوبان في الماء (محسوبة حسب القاعدة الجافة)٪	≤0.05	0.002
لدينا المعادن (محسوبة حسب القاعدة الجافة)٪	≤0.005	0.004
الزرنيخ (محسوبة حسب القاعدة الجافة)٪	≤0.0001	0.0001
ف (5٪ للذوبان في الماء)	4.72
حزمة والتجارة علامة	بواسطة كيس من البلاستيك المنسوجة بها، والأبيض كيس من البلاستيك الداخلية
نتيجة	الجودة الأولى

الصوديوم ميتابيسولفيت وظيفة

►Preservatives
►Antioxidants
►Bulking وكيل
N وكيل الاحتفاظ بالمغذيات
► محسن العجين الدقيق
► وكيل التبييض
ريدوسينغ وكيل
►Coagulant
►Antichlor
►Mordant
►Developer

تطبيق ميتابيسلفيت الصوديوم في صناعة المواد الغذائية

الصوديوم ميتابيسولفيت يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. إلى جانب تبييض تأثير، ميتابيسولفيت الصوديوم أيضا تمتلك الوظائف التالية:

1) ميتابيسولفيت الصوديوم في الغذاء له تأثيرات مضادة براوننج. الأنزيمية براوننج غالبا ما يحدث في الفاكهة، البطاطا الغذاء. الصوديوم ميتابيسولفيت هو نوع من وكيل الحد، له تأثير مثبط قوي على النشاط أوكسيديز بوليفينول. 0.0001٪ من ثاني أكسيد الكبريت يمكن أن تقلل من 20٪ من نشاط انزيم، 0.001٪ من ثاني أكسيد الكبريت يمكن أن تمنع تماما نشاط انزيم ويمكن منع براوننج الأنزيمية. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تستهلك الأكسجين في تنظيم الغذاء ولديه تأثير ديوكسيداتيون. وعلاوة على ذلك، يمكن أن يكون كبريتات والجلوكوز بالإضافة إلى ذلك، منع الجلوكوز والأحماض الأمينية في رد فعل الأمونيا رد فعل الأمونيا السكر، وذلك لامتلاك وظيفة مكافحة براوننج.

2) ميتابيسولفيت الصوديوم في الغذاء له تأثير مطهر. الصوديوم ميتابيسولفيت يمكن أن تلعب دور الحافظة الحمضية، ويعتبر حمض الكبريتيك أونديسوسياتد أنه يمكن أن تمنع الخمائر والقوالب والبكتيريا. تثبيط حامض الكبريتيك غير المترابطة لعصيات القولون هو 1000 مرة أقوى من كبريتات الهيدروجين، 100 إلى 500 مرة أقوى من الخميرة البيرة، 100 مرة أقوى من ورقة العفن. ثاني أكسيد الكبريت في حامض لديه أقوى الآثار المضادة الكائنات الحية الدقيقة.

3) ميتابيسولفيت الصوديوم في الغذاء لديها تخفيف تأثير الجهاز. الصوديوم ميتابيسولفيت يمكن أن تستخدم كمكون من آلة تخفيف.

4) ميتابيسولفيت الصوديوم في الغذاء له تأثير مقاومة الأكسدة. الصوديوم ميتابيسولفيت له تأثير المقاومة المميزة. حمض الكبريتيك هو عامل الحد من قوي، فإنه يمكن أن تستهلك الأكسجين في تنظيم الفواكه والخضروات، وتمنع نشاط تمنع نشاط انزيم المؤكسدة، وأنها فعالة لمنع الأكسدة وكسر فيتامين C في الفواكه والخضروات.

آلية الصوديوم ميتابيسولفيت الآثار: ديكولوريزرز يمكن تقسيمها إلى نوعين من خلال وظيفتها: نوع الأكسدة وكيل التبييض و تقليل نوع وكيل التبييض. الصوديوم ميتابيسولفيت ينتمي إلى الحد من نوع عامل التبييض.

الصوديوم ميتابيسولفيت آثار ديكولورينغ وظيفة الصباغ الحد من العمل، وذلك لتحقيق الغرض من التبييض. يتم إنتاج ألوان معظم المواد العضوية من قبل كروموفور جزيئاته يحتوي. كل من كروموفور يحتوي على غير المشبعة بود، وكلاء تبييض تخفيض إطلاق ذرات الهيدروجين، ويمكن أن تجعل المزاج غير المشبعة في كروموفور تصبح رابطة واحدة، لذلك العضوية يفقد اللون. ويتسبب براوننج من بعض الأطعمة من قبل أيون الحديديك، لإضافة تخفيض وكلاء التبييض يمكن أن تجعل أيون الحديديك تصبح اثنين ايون الحديد التكافؤ، ومنع براوننج من المواد الغذائية.

آثار ميتابيسولفيت الصوديوم يتلاشى وظيفة من خلال تفاعل رد فعل كبريتات. وذلك لتحقيق الغرض من التبييض. الصوديوم ميتابيسولفيت يمكن الاتصال جليكوسيدات والكربوهيدرات لجعل رد فعل بالإضافة إلى التبييض وتتلاشى. هذا الإجراء هو عكسها، ويمكن إزالة حامض الكبريور عن طريق التدفئة أو العلاج الحمضي، لجعل الانثوسيانين تجديد واستئناف الأحمر الأصلي.

منتجات ميتابيسلفيت الصوديوم