ثنائي كبريتات الصوديوم introductioin

ثنائي كبريتات الصوديوم هو مركب أيوني شائع مصنوع من مزيج من أيونات الصوديوم والهيدروجين والكبريت والأكسجين. على الرغم من أنها حمضية ويمكن أن تكون خطيرة في التركيزات العالية ، إلا أن ثنائي سلفات الصوديوم مادة مفيدة بشكل لا يصدق. يستخدم العديد من منتجاتنا المنزلية الشائعة والأطعمة المصنعة ثنائي سلفات الصوديوم كمكون رئيسي لأغراض التنظيف والحفظ.

ثنائي كبريتات الصوديوم هو مركب أيوني شائع مصنوع من مزيج من أيونات الصوديوم والهيدروجين والكبريت والأكسجين. على الرغم من أنها حمضية ويمكن أن تكون خطيرة في التركيزات العالية ، إلا أن ثنائي سلفات الصوديوم مادة مفيدة بشكل لا يصدق. يستخدم العديد من منتجاتنا المنزلية الشائعة والأطعمة المصنعة ثنائي سلفات الصوديوم كمكون رئيسي لأغراض التنظيف والحفظ.

هوية

الصيغة الكيميائية لثاني كبريتات الصوديوم هي NaHSO4. يدعى المركب أيضًا سلفات هيدروجين الصوديوم ، سلفات حمض الصوديوم ، ثنائي سلفات الصودا ، ملح أحادي الصوديوم ومونوهيدرات. عادةً ما يتم تخفيف ثاني كبريتات الصوديوم بالماء عند استخدامه تجاريًا أو في التجارب الكيميائية.

المميزات

ثنائي كبريتات الصوديوم هو أيون حمضي يذوب جيدًا في الماء. في شكله الصلب ، يحتوي ثنائي كبريتات الصوديوم على بلورات واضحة وعديم الرائحة. ثاني كبريتات الصوديوم حمضية بقوة ، مع درجة حموضة فقط 1.4.

الاستخدامات

على الرغم من خصائصه الخطرة ، فإن ثنائي كبريتات الصوديوم منتج مفيد. يحتوي العديد من عمال النظافة المنزلية ، وخاصة منتجات تنظيف المرحاض ، على ثنائيات الصوديوم. يمكن أيضًا استخدام ثاني كبريتات الصوديوم لتقليل قلوية المياه في حمامات السباحة. تجعل الصفات الحافظة لثاني كبريتات الصوديوم جزءًا شائعًا من حفظ الأغذية ومعالجتها.